Parsakaalisalaatti tomaatilla & kapriksella
Raikas parsakaalisalaatti makeilla tomaateilla ja suolaisella kapriksella.
400g | Parsakaalia |
200g | Närpiön Vihanneksen Punaisia Helmitomaatteja |
1ruukku | Tuoretta basilikaa |
65g | Pieniä kapriksia |
200g | majoneesia |
1tl | Yrttisuolaa |
0,5mm | Mustapippuria |
- Huuhtele parsakaali ja Snäxi-tomaatit ja leikka paloiksi.
- Hienonna basilika.
- Laita parsakaali, tomaatit ja basilika isoon kulhoon ja sekoita hyvin.
- Sekoita joukkoon kapris ja majoneesi.
- Lisää suolaa ja pippuria.
- Maista ja lisää tarvittaessa mausteita.
- Tarjoile lisukkeena lämpimien aterioiden kanssa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.