Pastasalaatti paprikalla, tomaatilla ja fetajuustolla
Raikas salaatti jossa sekä makeutta että potkua.
(0)
(5018)
| 250g | Vapaavalintainen pasta |
| 1kpl | Närpiön Vihanneksen punaista paprikaa |
| 2vartta | Kevätsipulia |
| 1kpl | Närpiön Vihanneksen chiliä |
| 1rkl | Vapaavalintaista öljyä paistamiseen |
| 1,5tl | Suolaa |
| 1mm | Mustapippuria |
| 1,5rkl | Hunajaa |
| 200g | Närpiön Vihanneksen Oransseja Helmitomaatteja |
| 200g | Fetajuustoa |
| 1dl | Hienonnettua tuoretta basilikaa |
| 3rkl | majoneesia |
- Keitä pasta pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
- Huuhtele paprika, kevätsipuli sekä chili ja paloittele.
- Lämmitä paistinpannu öljyllä ja paista paprika, kevätsipuli sekä chili muutaman minuutin.
- Mausta suolalla, pippurilla ja hunajalla.
- Huuhtele Snäxi-tomaatit ja puolita ne.
- Hakkaa fetajuusto ja tuore basilika
- Ota paistinpannu levyltä ja sekoita joukkoon tomaatit, fetajuusto ja basilika.
- Kaada keitetyn pastan vesi pois och sekoita pasta paistinpannussa olevien ainesten sekaan.
- Sekoita lopuksi joukkoon majoneesi.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile mieluusti pastasalaatti haaleana.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
