Kasvisreseptit

Potatis-purjolöksoppa

En lättlagad, mustig och krämig purjolökssoppa med smaker av grönsaksbuljong och grädde.
(0)
Tulosta
500gPotatis
1Gul lök
200gPurjolök
2dlGrädde
Grönsaksbuljong
Salt
Vitpeppar
  1. Skala potatisen och skär i mindre bitar.
  2. Skölj och strimla purjolöken.
  3. Skär löken i mindre bitar. Koka potatisen och purjon och löken i ca 20 min i grönsaksbuljongen.
  4. Mixa allting med stavmixer och tillsätt grädde och salt och peppar och låt kokt ca 10 min till.
  5. Avred eventuellt med lite maizenamjöl.
BH
:Björn Helsing
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.