Kasvisreseptit

Rapeat valkosipulibataatit

(0)
Tulosta
0.5-1Bataatti
0,5dlOliiviöljyä
3stvalkosipulinkynttä raastettuna
0.5-1dlparmesaanijuustoa raastettuna
Mustapippuria
tuoreita yrttejä silputtuna / tai kevätsipulia
  1. Kuori bataatti
  2. Leikkaa bataatista n. 2 cm kiekkoja
  3. Lämmitä uuni 200 asteeseen
  4. Nosta bataattikiekot uunipellille ja paista uunin keskitasolla n. 20 min kunnes ne ovat pehmenneet muussattaviksi
  5. Muussaa bataatit keskeltä haarukalla / tai riivi haarukalla keskusta ns. mössöksi
  6. Sekoita oliiviöljy ja valkosipuli
  7. Lisää bataattien muussattuun keskiosaan valkosipuliöljy
  8. Ripottele päälle parmesaanijuustoa
  9. Paahda uunissa vielä 5-10 min kunnes juusto on saanut väriä ja bataattikiekot ovat rapeita
  10. Koristele tuoreilla silputuilla yrteillä, esim. basilikalla ja mausta vielä mustapippurilla.
AP
:Anne Pfitzner
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin.