Kasvisreseptit

San Marzano pastakastike

(0)
San Marzano tomaatti on paras tomaatti lämpimiin ruokiin, joten tähän pastakastikkeeseen sen valinta on täydellinen.
San Marzano pastakastike

Ainesosat

2 Annosta
4 kplSan Marzano tomaattia
1 kplkeltasipuli
2 kplvalkosipulinkynttä
0,50 dloliiviöljyä
1 tlharissa-maustetahnaa
0,50 dltomaattipyreetä
1 rklvalkoviinietikkaa
1 rklhunajaa
1 dlvettä
1 tlsuolaa
250spagettia
Tarjoiluun
tuoretta basilikaa
parmesaanijuustoa

Ohjeet

1

Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli.

2

Kuullota paistinpannussa kuumassa oliiviöljyssä. Lisää harissa, tomaattipyree, valkoviinietikka ja hunaja.

3

Kaada päälle vesi ja anna kiehua 6-7 minuuttia, että kastike paksuuntuu.

4

Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Sekoita kastike ja pasta paistinpannussa.

5

Tarjoile tuoreen basilikan ja parmesaanilastujen kanssa.

Valmistustapa

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.