Kasvisreseptit

Grillade grönsaksknyten

(0)
Grönsaksknyten på grillen är enkel sommarmat med mycket smak och minimalt med disk. Fyll foliepaketen med Yelorino-tomater, brytbönor, spetspaprika, fänkål och smältost och låt allt tillagas långsamt på grillen. Resultatet blir saftiga, smakrika grönsaker som passar både som tillbehör och som en lätt vegetarisk grillrätt.
Grillade grönsaksknyten

Ingredienser

4 Portioner
2 mskOlivolja
200 gFast smältost
100 gNärpes Grönsakers Yelorino tomater
200 gNärpes Grönsakers störbrytbönor
150 gNärpes Grönsakers spetspaprika
150 gFänkol
1 knippeVårlök
Svartpeppar
Salt
Färsk timjan

Instruktioner

1

Riv av två cirka 40 cm långa bitar aluminiumfolie och lägg dem ovanpå varandra.

2

Upprepa tills du har fyra dubbla folieark.

3

Ringla lite olivolja i mitten av varje folieark.

4

Lägg den fasta smältosten ovanpå och tillsätt därefter Yelorino-tomaterna.

5

Fördela resten av grönsakerna jämnt över de fyra foliearken.

6

Krydda med salt och svartpeppar och lägg några kvistar färsk timjan ovanpå.

7

Vik ihop folien till täta knyten.

8

Lägg knytena på grillen över indirekt värme och låt dem tillagas i cirka 30 minuter.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.