Naanpizzaleipä grillatulla kurkulla
| 4kpl | Naanleipää |
| 4tl | Crème Fraiche |
| 4tl | Oliiviöljyä |
| Sormisuolaa | |
| Tarjoiluun: | |
| 2kpl | Avomaankurkkua |
| Suolaa | |
| 1pussi | Mozzarellaa |
| 1pikari | Helmitomaattia 200g |
| Salaatti versot, mimis | |
| Oliiviöljy |
- Levitä naanleipien päälle creme frâiche ja oliiviöljyä, ripottele päälle vähän sormisuolaa.
- Paista 225 asteisessa uunissa n. 4-5 minuuttia.
- Leikkaa kurkut viipaleiksi pituussuunnassa, ripottele päälle vähän suolaa ja oliiviöljyä.
- Paista kuivassa kuumassa paistinpannussa tai grillaa grillillä n. 2 minuuttia kummallakin puolella.
- Koristele paistettujen naanleipien päälle grillatut kurkkuviipaleet, helmitomaatit, mozzarellajuusto ja tuoreet salaatti versot.
- Ripottele päälle muutama tippa oliiviöljyä.
- Tarjoile lounaaksi, välipalaksi tai buffeepöydässä.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
