Kasvisreseptit

Talven Couscous Salaatti

Satokauden couscous salaatti joka on täynnä makua ja valmistuu nopeasti, ihana ruokaisa salaatti vaikka illanistujaisiin. Salaatissa maistuu punakaali, veriappelsiini ja korianteri, mikäli korianterista ei pidä voi sen korvata vaikka lehtipersiljalla.
(0)
Tulosta
2Couscous
0,5Punakaali
3Veriappelsiini
1Korianteri
2Valkosipulinkynttä
0,5Oliiviöljy
Suolaa ja pippuria
1sitruunanmehua
  1. Keitä couscous paketin ohjeen mukaan. Siirrä jäähtymään.
  2. Leikkaa punakaali todella pieneksi silpuksi, hienonna myös valkosipulinkynnet ja siirrä salaattikulhoon.
  3. Kuori veriappelsiinit veitsellä ja pilko kuutioiksi, lisää kulhoon.
  4. Hienonna korianteria ja lisää kulhoon, lisää myös couscous, oliiviöljy, suola, pippuri ja sitruunanmehu. Sekoita ja anna maustua.
AK
:Anniina Kotiranta
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.