Tomaatti & kesäkurpitsagratiini fetajuustolla
Erillainen mutta maistuva vihannesgratiini kaikessa yksinkertaisuudessaan.
| 1kpl | Iso kesäkurpitsa |
| 4kpl | Närpiön Vihanneksen Tomaattia |
| 1tl | Vapaavalintaista öljyä |
| 1tl | Sormisuolaa |
| 1mm | Mustapippuria |
| 200g | Fetajuustoa |
- Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.
- Huuhtele kesäkurpitsa ja tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- Voitele pyöreä uunivuoka öljyllä.
- Aseta kesäkurpitsa- ja tomaattiviipaleet vuokaan. Lisää suola ja pippuri.
- Leikkaa fetajuusto paloiksi ja ripottele päälle.
- Paista uunin keskitasolla 25 minuuttia.
- Tarjoile lämpimänä lisukkeena tai alkupalana.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
