Tomaatti & kesäkurpitsagratiini fetajuustolla
Erillainen mutta maistuva vihannesgratiini kaikessa yksinkertaisuudessaan.
| 1kpl | Iso kesäkurpitsa |
| 4kpl | Närpiön Vihanneksen Tomaattia |
| 1tl | Vapaavalintaista öljyä |
| 1tl | Sormisuolaa |
| 1mm | Mustapippuria |
| 200g | Fetajuustoa |
- Lämmitä kiertoilmauuni 175 asteiseksi.
- Huuhtele kesäkurpitsa ja tomaatit ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- Voitele pyöreä uunivuoka öljyllä.
- Aseta kesäkurpitsa- ja tomaattiviipaleet vuokaan. Lisää suola ja pippuri.
- Leikkaa fetajuusto paloiksi ja ripottele päälle.
- Paista uunin keskitasolla 25 minuuttia.
- Tarjoile lämpimänä lisukkeena tai alkupalana.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin.
