Kasvisreseptit

Tuore kurkkusalaatti suippopaprikalla

Tarjoile esim. hotdogeissa, grilli- tai uuniruuan kanssa.
(0)
Tulosta
Etikkaliemi
25mlEtikkaa
50mlSokeria
75mlVettä
5kplNeilikkaa
8-10kplMaustepippuria
Vihannekset
1kplNärpiön Vihanneksen Suippopaprikaa
1kplNärpiön Vihanneksen Kurkku
1Keltasipuli
Suolaa
  1. Aloita etikkaliemestä: laita kaikki ainekset kattilaan, keitä ja anna kiehua muutaman minuutin, nosta liedeltä.
  2. Pese ja kuori vihannekset.
  3. Puolita paprika ja kurkku pituus suunnassa, raaputa siemenet sekä kurkusta että paprikasta, leikkaa pieniksi kuutioiksi leikkaamalla ensin pitkiä sauvoja ja sen jälkeen leikkaa sauvat kuutioiksi.
  4. Hienonna sipuli.
  5. Kiehauta liemi uudestaan ja kaada siivilän läpi vihannesten päälle, sekoita.
  6. Laita purkkiin ja anna jäähtyä.
  7. Tarjoile esim. hotdogeissa, grilli- tai uuniruuan kanssa.
JL
:Jens Lindstedt
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.