Vietnamilainen kesärulla
Rapeat kesärullat kastikkeella. Pikkupurtavaksi vieraille tai vaikka välipalaksi.
(0)
(738)
| 12kpl | Riisipaperi, pyöreä |
| 2dl | Kevätsipuli |
| 1kpl | Punasipuli |
| 2dl | Mungpavun ituja |
| 2kpl | Suippopaprika |
| 100g | Sokeriherne |
| Kastike: | |
| 1dl | Soija, vähäsuolainen |
| 2rkl | Seesamsiemenöljy |
| 1dl | Tuore korianteri |
| 1kpl | Lime, mehu |
- Hienonna kevätsipuli ja punasipuli.
- Suikaloi suippopaprikat ja sokeriherneet.
- Sekoita kastikkeen ainekset ja aseta tarjoiluastiaan.
- Ota työpisteen läheisyyteen laakeaan astiaan hanakuumaa vettä.
- Dippaa riisipaperi kuumassa vedessä ja nosta työlaudalle.
- Asettele riisipaperille kevätsipulia, punasipulia, paprikaa, sokerihernettä ja ituja.
- Rullaa kasvikset riisipaperin sisään.
- Dippaa kastikkeeseen ja nauti.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
