Yrttiletut ja rahkatsatsiki
Ainesosat
Ohjeet
Yrttiletut
Sulata voi ja anna jäähtyä hieman.
Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki, lisää maito, jauhot ja suola.
Silppua yrtit ja vatkaa joukkoon.
Lisää sula voi ja lopuksi vissy.
Anna taikinan turvota noin vartti ennen paistamista.
Taikinasta tulee noin 6-7 isoa lettua.
Tsatsiki
Keitä kananmuna (n. 10 min.), kuori ja muussaa kulhossa haarukalla pieneksi.
Lisää rahka ja kermaviili.
Pilko retiisit suikaleiksi, silppua kevätsipuli, hienonna valkosipuli ja raasta kurkku.
Purista ylimääräiset nesteet kurkusta ja sekoita kasvikset kastikkeeseen.
Mausta sinapilla, suolalla ja pippurilla.
Halutessasi voit myös lisätä yrttimausteita kastikkeeseen (esim. provencen yrtit)
Kausi
Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.
Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.
Katso lisää reseptejä
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.
Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.
Kommentit
Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!