Kasvisreseptit

Chili-Inkivääri kastike

Kastike sopii mainiosti pöytämausteeksi, mutta muista säilyttää jääkaapissa! Anna maustua jääkaapissa n. 3 viikkoa ennen käyttöä.
(0)
(1174)
Tulosta
750gkypsiä tomaatteja
1kplpunainen paprika
2kplkeltasipulia
2rkltuoretta raastettua inkivääriä
2kplpunaista chiliä
1dlvalkoviinietikkaa
0,5dlsokeria
1tlsuolaa
0,5tlmurskattua mustapippuri
  1. Huuhdo tomaatit, poista paprikasta ja chilistä siemenet, kuori sipuli, pilko kaikki palasiksi.
  2. Kuori ja raasta inkivääri. Lisää kaikki tehosekoittimeen.
  3. Sekoita tasaiseksi.
  4. Kaada kastike kattilaan ja lisää viinietikka, sokeri, suola ja pippuri.
  5. Anna kiehua n. 20 minuuttia, käytä sauvasekoitinta jos kastike ei ole täysin sileä.
  6. Kaada puhdistettuihin lasipulloihin, säilytä jääkaapissa.
  7. Chili-inkivääri kastikkeen maku on parhaimmillaan 3 viikkoa tekohetkestä, joten anna rauhassa maustua jääkaapissa!
Kasvisreseptit.fi
:Kasvisreseptit.fi
Jaa FacebookissaJaa TwitterissäJaa LinkedinissäKopioi linkkiJaa PinterestissäiJaa WhatsappissaJaa sähköpostilla
TulostaTulosta tai tallenna pdf
(0)

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.