Kasvisreseptit

Kurkku-sinappisalaatti

(0)
Ensimmäisenä ei ehkä tulisi mieleen yhdistää kurkkua ja sinappia mutta kyllä, se toimii! Virkistävän raikas ja myös siksi aivan loistava lisuke raskaammallekin ruualle. Etkö ajatellut tehdä kastiketta, ei hätää, tämä kyllä korjaa senkin tilanteen.
Kurkku-sinappisalaatti

Ainesosat

4 Annosta
1 kplNärpiön Vihanneksen kurkku
0,50 kplSipuli
0,50 ruukkuTuore tilli
1 rklValkoviinietikka
2 rklKonjakkisinappi
1 tlHunaja
2 dlRanskankerma
0,50 tlSuola
0,50 tlMustapippuri

Ohjeet

1

Halkaise kurkku ja poista sisusta lusikalla.

2

Kuutioi kurkku.

3

Hienonna sipuli ja tilli ja lisää samaan kulhoon kurkun kanssa.

4

Laita sekaan ranskankerma, valoviinietikka, konjakkisinappi (voit käyttää aikaisemmin julkaisemaamme joulusinappia), hunaja ja sekoita.

5

Mausta suolalla ja mustapippurilla.

6

Anna kurkku-sinappisalaatin maustua ainakin puoli tuntia jääkaapissa ennen tarjoilua.

7

Loistava lisuke joulupöytään.

Kommentit

Reseptillä ei ole vielä kommentteja. Ole ensimmäinen!

Uusia ideoita. Uusia makuja. Reseptit, joita et halua ohittaa.

Löydä makuja, jotka yllättävät - kasvisreseptejä ja kauden vinkkejä, jotka tekevät ruoanlaitosta hauskempaa. Kaksi kertaa kuussa, suoraan sähköpostiisi.

Vinkkaa paras kasvisreseptisi

Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin lisäämällä resepti www.kasvisreseptit.fi sivustolle.

Voit kirjautua ja syöttää reseptisi alla olevan painikkeen kautta.