Bara bada bastu -salsa
Bara bada bastu -salsa! Salt småplock till tv kvällen eller med kompisar. Denna salsa har lika mycket fart på som sången den fått sitt namn av.

Ingredienser
300g | Närpes Grönsakers körsbärstomat |
2st | Närpes Grönsakers spetspaprika |
1st | Rödlök |
0,5st | Vitlök |
1tsk | Spiskummin |
1tsk | Salt |
1tsk | Grovmalen svartpeppar |
0,5tsk | Cayennepeppar |
1tsk | Socker |
0,25dl | Rysolja |
1st | Lime saft |
0,75bunt | Koriander |
300g | Nachochips |
Portioner
Gör så här:
- Klockon slår och salsan går, nu ere dags, alla nachor försvinner strax!
- Ta bort kärnorna ur paprikorna.
- Skär rödlöken grynig.
- Lägg tomaterna och paprikorna i en airfryer-form eller en ugnsform.
- Tillsätt salt, grovmalen svartpeppar, ostkummin, cayennepeppar, socker och matolja.
- Blanda om.
- Tillsätt ännu halverad vitlök och lite olja ovanpå.
- Grädda i airfryer på 200 grader i ca 12-15 minuter, till att de är klara och fått lite färg.
- Alternativt grädda i ugn på grilläge i ca 12 minuter.
- Flytta till annat kärl vid behov.
- Ta en stavmix och mixa till en grov massa.
- Tillsätt limesaft och hackad koriander.
- Blanda om.
- Servera med nachon – Nåjaa!!!
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.