Kasvisreseptit

Batatsnittar

(0)
Batatsnittar med avokado, tomat och rosmarin till buffén.
Batatsnittar

Ingredienser

15 Portioner
1 stBatat
1 mskOlja
1 stAvokado
0,50 tskÖrtsalt
0,25 krmSvartpeppar
0,25 krmChilipulver
10 stNärpes Grönsakers Röd Pärltomater
1 mskSoltorkade-tomater i bitar
Färsk rosmarin

Instruktioner

1

Värm ugnen till 175° varmluft.

2

Skär bataten i 0,5 cm tjocka skivor och placera på en plåt med bakplåtspapper.

3

Ringla över oljan och salta.

4

Rosta i mitten av ugnen i 15 minuter.

5

Mosa under tiden avokadon med en gaffel och rör ner örtsalt, peppar och chilipulver.

6

Halvera pärltomaterna.

7

Ta ut batatskivorna ur ugnen och fördela avokadomoset, tomathalvorna och bitar av soltorkad tomat på skivorna.

8

Toppa med lite färsk rosmarin.

9

Servera genast.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.