Isglass med gurka & lime
Förfriskande och svalkande isglassar med vuxen smak. (Påminner om alkoholfri mojito)
| 1st | Närpes Grönsakers Gurka |
| 1st | Lime |
| 2msk | Citronsaft |
| 0,5dl | Björksocker eller vanligt socker |
| 1-2msk | Honung |
| 1dl | Vatten |
- Skölj gurka och lime.
- Skär gurkan i bitar och lägg i en matberedare eller stark mixer.
- Riv limeskalet och lägg i mixern.
- Pressa även i limesaften från hela frukten.
- Lägg till citronsaft, socker, honung och vatten och mixa.
- Smaka och tillsätt mera socker /honung vid behov.
- Fördela i glassformar och tryck ner en pinne.
- Frys i minst 2 timmar innan servering.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet.
