Kasvisreseptit

Polkabetssoppa

(0)
Sammetslen purésoppa är en lättsam och god vardagsrätt som kan tillagas på nolltid.
Polkabetssoppa

Ingredienser

2 Portioner
3 stPolkabetor
2 stMulberry Beauty Potatisar
2 dlGrädde
1,50 dlVatten
3 tskSalt

Instruktioner

1

Överkoka polkabetorna och potatisarna i en liten mängd vatten.

2

Skala och skär i mindre bitar.

3

Stampa till en jämn puré, tillsätt grädde och salt.

4

Fortsätt till att soppan tjocknar och blir sammetslen.

5

Värm försiktigt under omrörning.

6

Dekorera med tex frön, krutonger, polkabetor.

Säsong

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.