Havtornssoppa med mascarponeskum
Ingredienser
Instruktioner
Havtornssoppa
Koka upp havtorn, vatten, socker och vaniljsocker, låt koka 2-3 minuter.
Mixa med stavmixer, sila soppan i en bunke.
Häll tillbaka soppan i kastrullen.
Rör ut potatismjölet i en liten mängd vatten, rör ner i soppan i en tunn stråle.
Koka snabbt upp soppan igen bara så att den tjocknar.
Mascarponeskum
Vispa florsocker, mascarpone och vispgrädde till ett fluffigt skum.
Servera soppan ljummen och klicka i utav mascarponeskummet.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!