Kasvisreseptit

Tomat-mozzarellaomelett

(1)
En varm och mättande frukost som garanterar att du orkar!
Tomat-mozzarellaomelett

Ingredienser

2 Portioner
4 st Ägg
1 dlMjölk
2 stNärpes Grönsakers San Marzano tomater skivade
100 gMozzarella
0,50 tskSalt
0,50 tskSvartpeppar
1 mskHackad gräslök
1 mskSmör

Instruktioner

1

Vispa ägget i en skål och tillsätt mjölken.

2

Krydda med svartpeppar och salt.

3

Lägg smöret i en varm panna on bryn en stund innan du häller i ägg-mjölk blandningen.

4

Låt omeletten ta ihop på medelvärme.

5

Då omeletten nästan tagit ihop tillsätt tomatskivorna och mozzarellan på andra sidan och sväng över till den sidan.

6

Låt omeletten vara kvar på pannan en stund till att fyllningen värmts upp.

7

Servera med hackad gräslök.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.