Karamelliserad lökpasta
Ingredienser
500 gbavettepasta
5 stgullökar, söt sort
2 mskmatolja
4 dlmatlagningsgrädde
150 gröda pärltomater
150 gorange pärltomater
1 dlfinhackad bladpersilja
1,00-2,00 tsksalt
1 tskgrovmalen svartpeppar
1 dlfinhackad färsk gräslök
1 dlriven parmesanost
Instruktioner
1
Strimla lökarna och lägg dem i en stekpanna med matolja.
2
Börja steka löken och låt den karamelliseras.
3
Var försiktig så att du inte bränner löken.
4
Tillsätt matlagningsgrädde, salt och svartpeppar och rör om.
5
Halvera tomaterna och tillsätt dem tillsammans med bladpersiljan i såsen.
6
Blanda ner den kokta pastan i såsen.
7
Servera med färsk gräslök och riven parmesanost.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!