Örtcheesecake
Ingredienser
Instruktioner
Botten
Skär malaxlimpan i grova bitar, smält smöret.
Hacka smör och limpa i matberedare till en grynig massa.
Pressa massan i en 24 cm:s springform.
Ställ kallt.
Fyllning
Finhacka dragon, dill, timjan och basilka, sätt i en skål och blanda väl tillsammans färskost, dijonsenap och salt.
Koka upp agar agar tillsammans med matlagningsgrädden, låt småkoka ett par minuter.
Blanda hastigt ner den varma grädden i färskost-örtblandningen, blanda väl.
Fyll springformen med fyllningen och ställ kallt i åtminstone 3 timmar.
Toppa cheesecaken med inhemska orangea pärltomater och färska örter.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!