Panang curry - tofusoppa
Ingredienser
4 stMjöliga, mellanstora potatisar
1 stPaprika
1 paketTofu
2 stMorötter
2 mskPanang - currypasta
1 stLök
1 stKlyftfri vitlök
1 stRöd chili
1 burkKokosmjölk
1 mskSojasås
1 tskCurrypulver
1 tskGurkmeja
0,50 tskGrovmalen svartpeppar
1 knippeKoriander
Instruktioner
1
Hacka alla ingredienser.
2
Lägg alla ingredienser utom koriander och paprika i en kastrull och låt sjuda till att potatisarna och morötterna är mjuka.
3
Tillsätt paprikan till sist och låt koka ännu några minuter.
4
På detta sätt blir paprikan inte för mjuk.
5
Kontrollera smaken.
6
Servera med att dekorera med koriander.
Säsong
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!