Kasvisreseptit

Paprika-currysoppa

En värmande soppa till såväl vardag som fest!
(0)
Tulosta
2Närpes Grönsakers spetspaprikor
1Blomkål, löstagna buketter
4Fasta potatisar, skalade och skärda
2Gula lökar, strimlade
2Röd currypasta
0,5dlRapsolja
1Bladpersilja, hackad
2dlKokosmjölk
1kplLime
Salt
Socker
Vatten
  1. Värm en kastrull på spisen.
  2. Lägg rapsolja och currypastan i kastrullen.
  3. Fräs 1 minut.
  4. Tillsätt de hackade grönsakerna och fräs ännu en minut.
  5. Tillsätt vatten, så mycket att det täcker grönsakerna
  6. Sjud på låg värme till att grönsakerna är mjuka.
  7. Tillsätt slutligen kokosmjölken och bladpersiljan.
  8. Pressa i saften ur en lime.
  9. Krydda med salt och socker.
Kasvisreseptit.fi
:Kasvisreseptit.fi
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.