Rostad palsternackasoppa
Ingredienser
Instruktioner
Skala palsternackan, skär i grova bitat och rosta i 225 gradig ugn ca 15-20 minuter.
Skala lök, potatis, och vitök, skär i grova bitar.
Fräs alla grönsaker i en katrull, häll på vatten och ha i buljongen.
Koka 20 minuter under lock.
Tillsätt matgrädden och låt koka upp.
Mixa allt i en kannmixer eller med en stavmixer, smaka av med salt, vitpeppar och tabasco.
Servera med t.ex finskuren grönkål, mjölkskum och en god olja.
Säsong
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!