San Marzano pastasås
Ingredienser
4 stSan Marzano tomater
2 stvitlöksklyftor
0,50 dlolivolja
1 tskharissa kryddpasta
0,50 dltomatpuré
1 mskvitvinsvinäger
1 mskhonung
1 dlvatten
1 tsksalt
250spagetti
Till servering:
färsk basilika
parmesanost
Instruktioner
1
Skär tomaterna i små tärningar. Skala lök och vitlök, finhacka.
2
Fräs dem i stekpannan i het olivolja blanda i harissa, tomatpuré, vitvinsvinäger och honung.
3
Häll på vatten och låt puttra 6-7 minuter, tills såsen tjocknat.
4
Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen, blanda såsen och pastan i stekpannan.
5
Servera med färsk basilika och hyvlad parmesanost.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!