Kasvisreseptit

Smördegsknyte

Passar såväl som mellanmål som tilltugg till middagen!
(0)
Tulosta
4stSmördegs-plattor, tinade
1näveSpenat, färsk
1stSchalottenlök, liten, eller vanlig gul lök
Saften av 1/2 citron
1tskHonung
Salt, svartpeppar
100gFetaosta
2mskOlivolja
  1. Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
  2. Tvätta spenaten i kallt vatten, finstrimla, blanda med finskuren lök, citronsaft och honung.
  3. Salta och peppra efter behag.
  4. Rör med en gaffel ihop en tjock kräm av fetaost och olivolja.
  5. Halvera smördegsplattorna till kvadrater om 10x10 cm.
  6. Fördela fyllningen jämnt över smördegsplattorna, nyp ihop alla hörn så att det blir små knyten.
  7. Grädda knytena i muffinsform eller muffinspapper, i ca 12-15 minuter, tills de får en gyllenbrun färg.
JL
:Jens Lindstedt
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet.