Kasvisreseptit

Smördegsknyte

(0)
Passar såväl som mellanmål som tilltugg till middagen!
Smördegsknyte

Ingredienser

8 Portioner
4 stSmördegs-plattor, tinade
1 näveSpenat, färsk
1 stSchalottenlök, liten, eller vanlig gul lök
Saften av 1/2 citron
1 tskHonung
Salt, svartpeppar
100 gFetaosta
2 mskOlivolja

Instruktioner

1

Sätt ugnen på 200 grader varmluft.

2

Tvätta spenaten i kallt vatten, finstrimla, blanda med finskuren lök, citronsaft och honung.

3

Salta och peppra efter behag.

4

Rör med en gaffel ihop en tjock kräm av fetaost och olivolja.

5

Halvera smördegsplattorna till kvadrater om 10x10 cm.

6

Fördela fyllningen jämnt över smördegsplattorna, nyp ihop alla hörn så att det blir små knyten.

7

Grädda knytena i muffinsform eller muffinspapper, i ca 12-15 minuter, tills de får en gyllenbrun färg.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.