Sommarsoppa
Ingredienser
Instruktioner
Skala och tärna potatisen och rotsakerna samt de övriga grönsakerna
Skala och finhacka löken. Strimla purjolöken.
Sätt grönsakerna, potatisen, löken och purjolök i en kastrull med grönsaksbuljong, vatten och kryddpeppar.
Koka upp och låt sjuda tills potatisen börjar bli mjuk.
Tillsätt den finfördelade blomkålen, broccolin, ärterna och de finhackade örterna.
Tillsätt även grädden och låta sjuda en stund.
Smaksätt med salt och vitpeppar.
Låt stå och dra en stund före serveringen.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!