Stekt ris med jordnötssmörsås
| 2dl | Ris |
| Grönsaker (lök, paprika, broccoli, blomkål, bönor, linser m.m.) | |
| 2 | Sesamfrön |
| 1 | Färsk chili |
| Färska örter | |
| Olja för stekning | |
| Jordnötssmörsås | |
| 1 | Jordnötssmör |
| 1 | Sesamolja |
| 0,5 | Olivolja |
| 1 | Lime frukt, saften |
| 1 | Soja |
| 1 | Chilisås |
- Koka riset enligt anvisningar på förpackningen.
- Hacka grönsakerna. Värm stekpannan och tillsätt oljan.
- Tillsätt grönsakerna i stekpannan och fräs dem en liten stund.
- Tillsätt riset och lite olja om det behövs.
- Gör jordnötssmörsåsen genom att blanda alla ingredienser, smaka av och krydda vid behov.
- Portionera riset på tallrikarna. Tillsätt grönsakerna, färska örter, chili och sesamfrön ovanpå portionen.
- Servera med jordnötssmörsåsen.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
