Kasvisreseptit

Tomat-avokadosallad med havsalger

(0)
Havsalger är en omtyckt råvara just nu – pröva djärvt olika sorter – med sin starka smak passar de utmärkt tillsammans med olika sorter av syrliga och fräscha tomater.
Tomat-avokadosallad med havsalger

Ingredienser

4 Portioner
500 gTomat mix, olika sorters tomater
1 dlVinägrett (se recept)
2 stAvokador
2 dlFänkolsstjälkar
1 dlHavsalger, torkade

Instruktioner

1

Skölj och skär de olikfärgade tomaterna till passliga munsbitar.

2

Dela och kärna ur avokadon samt skär den i tärningar.

3

Om inte fänkolen är i säsong så går det lika bra att använda dill.

4

Sätt havsalgerna i blöt i kallt vatten.

5

Blanda ingredienserna i en skål och låt dem ta smak en kvart, servera.

6

Om du vill kan du ha i havsalger: dulse- och noriflingor lämpar sig utmärkt – och därmed också wakame, den är lätt att få tag på!

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.