Kasvisreseptit

Vårrullar i rispapper

(5)
Avnjut de spröda vårrullarna som sådana med dip eller med andra snackbitar. Eller servera som en måltid med tex ris.
Vårrullar i rispapper

Ingredienser

4 Portioner
12 stRispapper
5 stMorot
6 dlKinakål
50 gBaby spenat
2 tskSalt
Rypsolja till fritering

Instruktioner

1

Värm en stor stekpanna.

2

Stek de skalade och strimlade morötterna, den strimlade kinakålen och baby spenaten i pannan några minuter.

3

Krydda med salt och låt svalna.

4

Lägg kranvarmt vatten i ett icke djupt kärl.

5

Doppa rispaprena i det varma vattnet och lyft på skärbräda el annat underlag.

6

Lägg av fyllningen på rispappret.

7

Rulla till en stång.

8

Värm friteringsoljan till 160-170 grader.

9

Stek rullarna knapriga i oljan.

10

Servera med sweet-chilisås.

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.