Quesadilla med kikärtor och paprika
Ingredienser
Instruktioner
Halvera spetspaprikorna på längden och ta bort kärnhuset.
Pensla med 1 msk olivolja och grilla i 225 gradig ugn i 8-10 minuter.
Låt svalna.
Mosa 1 burk med förkokta kikärtor.
Skär de grillade paprikorna och finskär koriandern, blanda ihop med de mosade kikärtorna.
Tillsätt majonnäs, tabasco, salt, svartpeppar och blanda till en jämn smet.
Fördela massan jämt över 4 tortillor, täck med de resterande 4 tortillorna och tryck fast dem i massan.
Pensla en varm stekpanna med olivolja, stek tortillorna ca 1 minut per sida så att dom får fin stekyta.
Säsong
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!