Vitbönssoppa
Servera med bladkål.
| 400g | Konserverade vita bönor |
| 50g | Smör |
| 1msk | Timjan, finhackad |
| 2dl | Matgrädde |
| 1l | Mjölk |
| 1msk | Salt |
| 1krm | Svartpeppar |
| Bladkål till serveringen |
- Häll av bönorna.
- Lägg smör att smälta i en stor kastrull.
- Fräs bönorna några minuter.
- Tillsätt timjan, grädde och mjölk.
- Koka ca 10 minuter.
- Lägg i en mixer och blanda slät.
- Krydda med salt och svartpeppar.
- Servera med blådkål.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet.
