Vitbönssoppa
Servera med bladkål.

400g | Konserverade vita bönor |
50g | Smör |
1msk | Timjan, finhackad |
2dl | Matgrädde |
1l | Mjölk |
1msk | Salt |
1krm | Svartpeppar |
Bladkål till serveringen |
- Häll av bönorna.
- Lägg smör att smälta i en stor kastrull.
- Fräs bönorna några minuter.
- Tillsätt timjan, grädde och mjölk.
- Koka ca 10 minuter.
- Lägg i en mixer och blanda slät.
- Krydda med salt och svartpeppar.
- Servera med blådkål.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet.