Täyteläinen sienikeitto
Sienikeitto hurmaa pehmeän täyteläisellä maullaan. Tee keitto omista metsäsienistä tai herkkusienistä. Helppo valmistaa!

250g | Vapaavalintaista sientä |
1kpl | Keltainen sipuli |
2rkl | Voita |
1tl | Suolaa |
1mm | Mustapippuria |
1tl | Timjamia |
200g | Kanttarellinmakuista sulatejuustoa |
2,5dl | Vettä |
Tuoretta persiljaa koristeluun |
- Leikkaa sienet paloiksi.
- Kuori ja pienennä sipuli ja paista yhdessä sienten kanssa paistainpannussa runsaassa määrässä voita.
- Mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla.
- Lisää sulatejuusto sekä vesi ja sekoita.
- Anna kiehua n 5 minuuttia.
- Maista sen jälkeen ja lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria.
- Koristele tuoreella persiljalla ja tarjoile alkuruokana leivänpalan kanssa.
Vinkkaa paras kasvisreseptisi
Onko sinulla kasvisreseptiä, jota jokaisen tulisi kokeilla? Laita hyvä kiertämään ja kerro salaisuutesi muillekin.