Kasvisreseptit

Bananpannkaka

(0)
Några år sedan steg bananplättarna till en tillåten delikatess. Kombinationen banan och ägg var lätt men inte tillräcklig. Under tiden man väntade på att bananen skulle mogna utvecklades receptet genom konkreta försök till en slipad fyllig godsak vars deg fungerar såväl till pannkaka som plättar!
Bananpannkaka

Ingredienser

4 Portioner
3 stBananer
2 dlGlutenfria havreflan
1 dlMandelmjöl
6 stÄgg
1,50 mskKardemumma
1 tskSalt
1 mskKokosolja
2 mskHonung

Instruktioner

1

Lägg alla ingredienser, utom kokosoljan, i en bunke.

2

Mosa jämt.

3

Låt degen jäsa minst en halv timme.

4

Värm ugnen till 200 grader och låt kokosoljan smälta i ugnsformen (34x24) på samma gång.

5

Häll degen i formen då ugnen är varm och grädda i 20-25 minuter.

6

Servera med bär och jordnötssmör.

Säsong

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.