Kasvisreseptit

Bataatti-fetakasvispihvit

(0)
Suolainen feta ja makea bataatti ovat kyllä pettämätön yhdistelmä ja massasta saa tehtyä aikamoisen määrän kasvispihvejä. Mitä pienempiä, sitä helpompia paistaa ja pysyvät paremmin koossa. Oikeastaan parempi tehdä pihvimassa edellisiltana jääkaappiin mehevöitymään ja paistaa satsi seuraavana päivänä
Bataatti-fetakasvispihvit

Ingredienser

6 Portioner
1 kgbataattia
1 stmuna
100,00-150,00 gfetajuustoa
suolaa ja mustapippuria
yrttejä esim. korianteria

Instruktioner

1

Kääri bataatit folioon ja kypsennä 225-230 asteisessa uunissa n. 1 tunnin ajan kunnes kypsiä. 

2

Jäähdytä, leikkaa bataatit kahtia ja kaavi "sisus" erilliseen kulhoon.

3

Käytä survinta apuna ja hienonna massa, lisää kananmuna ja murusteltu feta.

4

Mausta ja anna levätä jääkaapissa.

5

Pyörittele massasta kostutetuin käsin pullia tai pihvejä, paista uunissa 220-asteessa n. 15 minuuttia tai paistinpannulla kaunis pinta ja laita uuniin vielä kymmeneksi minuutiksi.

Säsong

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.