Batat-kokossoppa och marinerade kikärter
Ingredienser
Instruktioner
Batat-kokossoppan:
Skala och skär bataten.
Värm en stor kastrull.
Tillsätt olja, hackad lök, hackad vitlök och batat.
Bryn ett par minuter.
Tillsätt kokosgrädden.
Tillsätt vatten så att grönsakerna täcks.
Sjud på låg värme tills mogna.
Mixa soppan.
Marinerade kikärter:
Tillred som följande de marinerade kikärterna.
Blanda kikärter, tärnade tomater, färsk koriander och limesaft.
Krydda med salt och svartpeppar.
Salta soppan.
Servera.
Tillagningssätt
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!