Kasvisreseptit

Grönsaksknyten

(2)
Grönsaksknyten på grillen är äkta sommarmat!
Grönsaksknyten

Ingredienser

6 Portioner
500 gPotatis (gärna nypotatis)
250 gSparris
400 gNärpes Grönsakers Duo paprika
1 stGul lök
0,50 mskOlja
1,00-2,00 mskSalt
1 tskSvartpeppar (1 krm per knyte)
1 dlHackad dill (1 msk per knyte)
2 mskSmör (1 tsk per knyte)

Instruktioner

1

Skölj och skär potatis och sparris i bitar.

2

Lägg i en kastrull och koka i 5 minuter för att få lite mjukhet.

3

Skär under tiden paprika och lök i bitar.

4

Pensla aluminiumfolie-bitar (ca 30x30 cm) med olja.

5

Fördela potatis, sparris, paprika och lök på aluminiumfolie-bitarna.

6

Strö över 0,5-1 tsk salt och 1 krm svartpeppar per knyte.

7

Toppa med hackad dill (ca 1 msk per knyte) och en klick smör (ca 1 tsk per knyte).

8

Dra ihop aluminiumfolien runt innehållet och förslut väl.

9

Grilla cirka 15 minuter.

10

Servera som tillbehör till exempelvis grillat.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.