Härkis-potatismoslåda
Härkis är ett fiber- samt järnrikt växtprotein. Härkis-potatismoslåda är en rätt som passar bra att värma till lunch eller middag även följande dag.
| 800g | Potatis |
| 200g | Mjölk |
| 100g | Smör |
| 1ask | Närpes Grönsakers Dunne tomat |
| 2msk | Salt |
| 300g | Härkis-strimlor |
- Lägg ugnen på 175 grader.
- Skala potatisarna.
- Koka potatisen i vatten.
- Då potatisarna är klara, häll av vattnet.
- Tillsätt smör, salt och mjölk.
- Blanda jämt.
- Tillsätt härkis-strimlorna.
- Flytta över i en ugnsform.
- Tryck halverade Dunne tomater på ytan.
- Grädda i 45 minuter.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
