Kasvisreseptit

Tomat-apelsinsallad

(0)
Fräsch, färgstark och överraskande läcker – tomat-apelsinsallad är den perfekta kombinationen av sött och syrligt. Saftiga körsbärstomater får sällskap av pigga apelsinklyftor som ger varje tugga en uppfriskande ton. En lätt olivoljedressing, en nypa salt och kanske lite färska örter lyfter fram smakerna och gör salladen oemotståndlig. Den här salladen är inte bara ett tillbehör – den är en upplevelse som piggar upp vardagens måltider och imponerar även på gäster. Ett perfekt val när du vill ha något lätt, fräscht och ändå fullt av smak.
Tomat-apelsinsallad

Ingredienser

4 Portioner
6 stApelsin
400 gNärpes Grönsakers körsbär
2 mskOlivolja
2 tskSalt
0,50 tskSvartpeppar
Färsk bladpersilja och basilika
200 gFetaost

Instruktioner

1

Skala apelsinerna med kniv och skär ut filéerna med hjälp av kniven.

2

Lägg apelsinfiléerna i en serveringsskål.

3

Dela körsbärstomaterna och tillsätt dem till apelsinerna.

4

Hacka de färska örterna och blanda ner dem tillsammans med salt och svartpeppar.

5

Smula slutligen ner fetaosten och blanda försiktigt.

Tillagningssätt

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.