Kasvisreseptit

Röd curry ramen

(32)
Ett smakrikt resept som är både enkelt och verkligen snabbt att tillredda! Inhemska grönsaker och smak är något som inte saknas.
Röd curry ramen

Ingredienser

2 Portioner
1 mskRöd curry
2 mskRypsolja
1 mskJordnötssmör
1 mskSweetchili sås
0,50 dlSoja
2 cmIngefärabit
1 stVitlöksklyfta
0,50 krukaKoriander
1 stLime
10 stNärpes Grönsakers körsbärstomat
0,50 stNärpes Grönsaker spetspaprika
2,50 dlKokosmjölk
150 gNudlar

Instruktioner

1

Lägg rypsolja, röd curry och sweet chili sås i en kastrull.

2

Låt koka upp och riv i vitlök och ingefära.

3

Låt sjuda ett par minuter.

4

Tillsätt skivade spetspaprikor och halverade körsbärstomater.

5

Sen tillsätt jordnötssmör, vatten, kokosmjölk samt soja och låt koka upp.

6

Tillsätt till sist nudlarna samt saften ur lime.

7

Låt mogna till att nudlarna är klara.

8

Tillsätt vatten vid behov.

9

Dekorera med färsk koriander.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.