Kasvissosekeitto
Herkullinen pehmeä kasvissosekeitto joka maistuu koko perheelle.
| 4kpl | perunaa |
| 5kpl | Porkkanaa |
| 0,5kpl | Purjosipuli |
| 1pieni | Sipuli |
| 1kpl | Valkosipulinkynsi |
| 2dl | Ruokakermaa |
| 200g | maustettua tuorejuustoa, esim yrtti/ruohosipuli |
| 1kpl | kasvisliemikuutio/kasvisfondia |
| mausteita oman maun mukaan | |
| Tarjoiluun raejuustoa |
- Kuori ja pilko pieniksi perunat ja porkkanat sekä sipulit.
- Keitä kattilassa kasvisliemikuution kanssa n. 15 minuuttia tai kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä.
- Soseuta sauvasekoittimella tai tehosekoittimella.
- Laita vielä hetkeksi kattilaan ja lisää kerma ja tuorejuusto.
- Sekoita hyvin ja lisää mausteita maun mukaan.
- Tarjoile raejuuston kanssa.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
