Kasvisreseptit

Kotopata

(0)
Pavuista tai linsseistä sekä kotimaisista juureksista valmistettava pataruoka.
Kotopata

Ingredienser

4 Portioner
1 RklKasvisöljy (oliiviöljy)
1 KplSipuli pilkottuna
3 KplPorkkana pilkottuna
0,10 LVesi
1 ViipaleInkivääri kuorittuna
4 DlOhrasuurimo
1,50 TlSuola
2 DlPapuja tai linssejä (härkäpapu)
1 KplPurjosipuli
2 TlRuohosipuli tuoreena tai kuivattuna
2 TlPersilja tuoreena tai kuivattuna
1 TlPaprikajauhe
1 TlKurkumajauhe
0,10-2,00 DlPähkinä (esim cashew)

Instruktioner

1

Käsittele pavut/linssit niiden tarpeen mukaan (esim liotus, keittäminen, kypsentäminen)

2

Kuullota sipuli ja porkkana kattilassa öljyssä ja lisää vesi.

3

Kun vesi kiehuu, lisää inkivääri ja ohrasuurimot. Anna kiehua ja lisää suola ja loput ainesosat

4

Keitä ja kypsytä suurimoiden keittoajan mukaan.

5

Inkivääriviipaleen voi jättää syömättä kun se tulee vastaan lautasella.

Säsong

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.