Morotsgryta
Ingredienser
Instruktioner
Skala morötterna, lökarna och vitlöken.
Skär morot i 2-3 cm:s bitar, löken i ringar och finhacka eller pressa vitlöken.
Fräs morot, lök och vitlök i rypsolja i en stor stekpanna.
Fräs mot slutet med currypasta, häll på vatten samt buljongtärning och låten såsen puttra 15 minuter.
Häll därefter på 1 burk kokosmjölk och bönorna, koka ytterligare 4-5 minuter.
Smaka av grytan med salt och peppar vid behov.
Servera med valfritt ris, för extra hetta tillsätt lite finhackad chili vid servering.
Säsong
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
Kommentarer
Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!