Pasta Alla Norma
Tomaattinen munakoisopasta.
| 3kpl | Valkosipulinkynttä |
| 400g | Tölkkitomaatteja |
| 1kpl | Munakoisio, pieni |
| 1ruukku | Tuoretta basilikaa |
| 1pkt | Mozzarellaa |
| Spagettia/Pastaa | |
| Oliiviöljyä paistamiseen | |
| Mustapippuria | |
| Suolaa |
- Pilko ja freesaa valkosipuli.
- Lisää tomaattimurska / pilkotut tölkkitomaatit pannulle ja anna hautua n. 20 minuuttia.
- Pilko munakoiso ja paista eri pannussa runsaassa oliiviöljyssä reilu 5 minuuttia, kunnes munakoisot ovat ruskistuneet mutta varo polttamasta niitä.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeitten mukaan.
- Lisää munakoisot tomaattikastikkeeseen juuri ennen kuin pasta on valmista.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Pilko mozzarella pieniksi paloiksi.
- Sekoita tomaattikastike ja pasta.
- Revi sekaan tuoretta basilikaa ja lisää myös mozzarella.
- Tarjoile välittömästi.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
