Punajuuripihvit fetasalaatilla
Punajuuri ja fetajuusto ovat mainio pari. Kokeile näitä helppoja pihvejä yhdessä maukkaan fetasalaatin kanssa

Ingredienser
Punajuuripihvit | |
450g | Punajuurta |
250g | Palsternakkaa |
400g | perunaa |
1st | Keltasipuli |
2msk | Perunajauhoja |
3st | Kananmunaa |
Suolaa | |
Valkopippuria | |
Öljyä paistamiseen | |
Fetasalaatti | |
1st | Jääsalaatti |
2st | Tomaattia, kotimainen |
1st | Kurkku, kotimainen |
0,5st | Punasipulia |
1prk | Fetajuustoa |
Oliiviöljyä |
Portioner
Kategorier
Maträtt | Tillbehör Huvudrätter |
Specialkost | Glutenfri Laktosfri Mjölkfri |
Säsong | Vardagsmat Sommar Skördetid |
Svårighetsgrad | Lite krävande |
Tillredningstid | Över 60 min |
Tillagningssätt | Stekt Ugn |
Gör så här:
- Punajuuripihvit
- Kuori kaikki juurekset ja raasta ne raastinraudalla.
- Hienonna sipuli ja sekoita yhteen raastettujen juuresten kanssa.
- Lisää kananmuna ja perunajauho sekä mausteet.
- Tee pihveiksi ja paista keskilämmöllä kunnes saavat hienon värin.
- Aseta ne sen jälkeen 170 asteiseen uuniin kunnes ovat täysin kypsiä.
- Fetasalaatti
- Huuhtele salaatti, tomaatti ja kurkku.
- Pilko sipuli.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään, lorauta tilkka oliiviöljyä päälle.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.