Kasvisreseptit

Punajuuripihvit fetasalaatilla

Punajuuri ja fetajuusto ovat mainio pari. Kokeile näitä helppoja pihvejä yhdessä maukkaan fetasalaatin kanssa
(0)
Tulosta
Punajuuripihvit
450gPunajuurta
250gPalsternakkaa
400gperunaa
1kplKeltasipuli
2rklPerunajauhoja
3kplKananmunaa
Suolaa
Valkopippuria
Öljyä paistamiseen
Fetasalaatti
1kplJääsalaatti
2kplTomaattia, kotimainen
1kplKurkku, kotimainen
0,5kplPunasipulia
1Fetajuustoa
Oliiviöljyä
  1. Punajuuripihvit
  2. Kuori kaikki juurekset ja raasta ne raastinraudalla.
  3. Hienonna sipuli ja sekoita yhteen raastettujen juuresten kanssa.
  4. Lisää kananmuna ja perunajauho sekä mausteet.
  5. Tee pihveiksi ja paista keskilämmöllä kunnes saavat hienon värin.
  6. Aseta ne sen jälkeen 170 asteiseen uuniin kunnes ovat täysin kypsiä.
  7. Fetasalaatti
  8. Huuhtele salaatti, tomaatti ja kurkku.
  9. Pilko sipuli.
  10. Sekoita kaikki ainekset keskenään, lorauta tilkka oliiviöljyä päälle.
BH
:Björn Helsing
Jaa Facebookissa
Jaa Twitterissä
Jaa Linkedinissä
Kopioi linkki
Tulosta
Tulosta tai tallenna pdf
(0)

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.