Råkost med frösallad
Jag älskar raw food, eller rätter gjorda på ingredienser av näringsrik ”levande föda” alltså råkost.
| Sallad | |
| 0,5st | Vitkålshuvud |
| 1st | Morot |
| 1dl | Solrosfrön |
| 2msk | Sesamfrön |
| 0,5tsk | Fänkolsfrön |
| 1msk | Ingefära, strimlad |
| 1dl | Dadlar, finhackade |
| Grönkålsolja | |
| 2st | Grönkålskvistar, bladen |
| 2dl | Solrosolja |
| 1tsk | Rosensalt |
- Sallad
- Gör tunntunna strimlor av vitkålen och moroten med en köksmandolin.
- Tillsätt resten av salladsingredienserna.
- Grönkålsolja
- Mixa ingredienserna med blender till en klargrön olja.
- Häll över salladen, och servera.
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
