Name: Rapeat raastepihvit
Cook time: 30 min
Ingredients: 3 kpl Pientä porkkanaa; 1 kpl Pienehkö kesäkurpitsa; Pieni Pala lanttua; 1 kpl Pieni sipuli; 2 Dl Juustoraastetta; 1-2 kpl Kananmunaa; 2 Tl Yrttisuolaa; 1 Tl Mustapippuria

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Tillbehör

Plockmat

Huvudrätter

Mellanmål

30-60 min

Enkelt

Glutenfri

Vardagsmat

Sommar

Skördetid

Stekt

Herkulliset, terveelliset ja värikkyydellään makuhermoja kutkuttavat raasteletut vievät kielen mennessään. Maistuvat myös pikkuväelle. Ohjetta voi tuunailla helposti mielensä mukaan.

Rapeat raastepihvit

Förrätter

Tomat

Mindre än 30 min

Recept

Som fyllning till sallad, tapasbordet eller som tillbehör. Ugnstomatskivor med feta är ett smakrikt tillägg på tallriken med vilken måltid som helst!

Uunitomaattiviipaleet fetalla

Ugnstomatskivor med feta

Gurkor

Att kombinera dillvåfflor med gurkfyllning kan skapa en intressant smakkombination. Dillvåfflorna ger krispighet medan gurkfyllningen tillför friskhet till kombinationen. Gurkan är känd för sin friska smak. Tillsammans erbjuder dessa ingredienser en frisk och läcker smakupplevelse.

Dillvåfflor med gurkfyllning 

Vegan

Saknar du variation till matbordet, hur skulle det vara med en asiatisk middag? Asiatisk marinerad gurka är ett ypperligt tillägg vid sidan av de andra! Gurkan används i hela världen och i detta recept är den asiatiskt kryddad. Prova!

Asiatisk marinerad gurka

Sallader

Mixat

Grekisk sallad är en riktig klassikernas klassiker 😋 Med lite finjustering kan du ta en klassisk sallad till en helt ny nivå. Denna grekisk sallad är gjord på rostade inhemska bifftomater från Närpes Grönsaker, de får sällskap av saftig spetspaprika, rödlök och gurka 🍅 Och glöm inte fetaost och oliver!

Kreikkalainen salaatti pihvitomaateista

Grekisk sallad med bifftomat

Fyllda ugnstomater kan användas till många olika ändamål och kan avnjutas både som huvudrätt och som tillägg. Utnyttja det faktum att tomaterna finns i olika storlekar. De är också mycket mångsidiga eftersom möjligheterna till fyllning är nästan obegränsade, så du kan anpassa dem efter dina egna eller gästernas smaklökar, näringsbehov och kostvanor. Receptets fyllning erbjuder många smakupplevelser i en enda tugga. En veganversion kan enkelt göras genom att använda vegansk ost.

Fyllda ugnstomater

Äggfri

Självklart! Plattpotatis och San Marzano tomater kan kombineras till en läcker rätt. Bara några enstaka ingredienser och passar såväl vardag som fest.