Rödbetslåda
Den klassiska rödbetslådan är en mjukt kryddad och krämig rätt som passar lika bra på julbordet som till vardags. Med en härlig kombination av rödbetor, timjan och värmande kryddor blir detta en smakrik ugnsrätt som både är enkel att tillaga och vacker att servera.
(0)
(37)
Ingredienser
| 800g | förkokta rödbetor |
| 4-6dl | vatten |
| 1msk | timjan |
| 2dl | grädde |
| 2st | ägg |
| 2tsk | salt |
| 1tsk | malen ingefära |
| 0,5tsk | malen kanel |
| 1dl | ströbrö |
Portioner
Kategorier
| Maträtt | Tillbehör |
| Säsong | Jul Vardagsmat |
| Kategori | Recept |
| Tillredningstid | Över 60 min |
| Tillagningssätt | Ugn Kan göras på förhand |
Gör så här:
- Sätt rödbetor, timjan och 4 dl vatten i en kastrull.
- Värm blandningen tills den är varm.
- Tillsätt sedan ingefära, kanel och salt.
- Häll i grädden och mixa till en slät puré. Tillsätt mer vatten vid behov.
- Låt svalna till rumstemperatur.
- Vispa ner äggen och blanda till en jämn massa.
- Häll smeten i en smord ugnsform.
- Strö över ströbrödet.
- Grädda i 200 °C i cirka 45 minuter, eller tills lådan är genomgräddad.
Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.
Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.
Se på flera recept
Tipsa oss om ditt bästa vegerecept
Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.
Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.
