Kasvisreseptit

Tomat- och grönkålspaj

(7)
Paj är en lätt rätt att tillreda oavsett plats bara där finns en ugn. Den är även väldigt mångsidig och gällande fyllning finns alla möjligheter. Denna tomat- och grönkålspaj är ett ypperligt exempel på det.
Tomat- och grönkålspaj

Ingredienser

4 Portioner
1 stRund salt pajdeg
4 stNärpes Grönsakers San Marzano tomat
75 gGrönkål
2 dlMjölk
2 dlMatgrädde
2 stÄgg
100 gRiven ost
0,50 tskSvartpeppar
1 tskSalt
0,50 stVitlöksklyfta
10 gSmör

Instruktioner

1

Värm ugnen till 175 grader.

2

Smöra pajformen med smöret.

3

Tryck ut degen jämt i formen.

4

Tryck hål i degen med en gaffel.

5

Grädda i ugn 10 minuter.

6

Skiva tomaterna och riv grönkålen.

7

Placera tomatskivor och riven grönkål på pajbottnen.

8

Blanda i en skål mjölk, grädde, ägg, salt, svartpeppar och riv ner vitlöksklyfta i blandningen.

9

Häll mjölk-gräddblandningen över pajbottnen.

10

Grädda i ugn 30 minuter.

Kommentarer

Receptet har inga kommentarer ännu. Kommentera gärna!

Nya idéer. Nya smaker. Recepten du inte vill missa.

Upptäck smaker som överraskar - Vegetariska recept och säsongstips som gör matlagningen roligare. Två gånger i månaden, direkt till din inbox.

Tipsa oss om ditt bästa vegerecept

Har du ett vegetariskt recept som alla borde testa? Skicka det goda vidare genom att dela med dig av din hemlighet på Kasvisreseptit.fi -sajten.

Du kan logga in och mata in ditt recept genom att klicka nedan.